С тех пор, как шоколад стал общедоступным лакомством, он подвергался массе обвинений, как справедливых, так и абсолютно нелепых. Сегодня достижения науки позволяют нам полностью изучить этот продукт, поэтому пришло время избавиться от глупых мифов!
Во многом это действительно так, поскольку он содержит ряд веществ, способствующих выработке гормона счастья, серотонина, придают бодрость и улучшают самочувствие.
Это чистая правда. Калорийность этого продукта крайне высока, поэтому неумеренное потребление его грозит вам лишними килограммами.
В состав масла какао входят вещества, обладающие антисептическим действием. Они уничтожают вредные бактерии, вызывающие появление кариеса. Однако совершенно справедливо то, что неблагоприятное воздествие на зубы оказывает глюкоза, которая добавляется к какао в процессе приготовления шоколада.
Это стопоцентный миф! Шоколад содержит витамин F, снижающий уровень холестерина в крови и уменьшающий вероятность возникновения инфарктов, а так же инсультов.
Следите за новостями в группах: