Состав Состав конфет
ручной работы

Конфета «Эрл Грей» с начинкой ганаш и чаем с ароматом бергамота, покрытая горьким шоколадом

Конфета «Эрл Грей» с начинкой ганаш и чаем с ароматом бергамота, покрытая горьким шоколадом

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), нормализованные сливки, глюкозный сироп, чай (чай черный байховый листовой, ароматизатор (бергамот)), стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,6 г; жиры – 37,4 г; углеводы – 26 г. Энергетическая ценность (100 г): 473 ккал / 1980 кДж.

Шоколадная конфета «Шарлотка» из белого шоколада с начинкой яблочный ганаш

Шоколадная конфета «Шарлотка» из белого шоколада с начинкой яблочный ганаш

Состав: шоколад белый (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), нормализованные сливки, шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), какао масло, глюкозный сироп, яблоки, молочный жир, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), ароматизатор, консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,5 г; жиры – 54,1 г; углеводы – 59,7 г. Энергетическая ценность (100 г): 504 ккал / 2110 кДж.

Конфета «Фисташковая» с начинкой ганаш и миндально-фисташковым марципаном, покрытая горьким шоколадом

Конфета «Фисташковая» с начинкой ганаш и миндально-фисташковым марципаном, покрытая горьким шоколадом

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), сахар, нормализованные сливки, миндаль перетертый, молочный жир, фисташка, вода, глюкозный сироп, водка, инвертный сахарный сироп, инвертаза, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), влагоудерживающий агент (сорбит), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество других орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 5,8 г; жиры – 35,7 г; углеводы – 35,3 г. Энергетическая ценность (100 г): 500 ккал / 2093 кДж.

Конфета «Пралиновая» с пралине и вафельной крошкой, покрытая горьким шоколадом

Конфета «Пралиновая» с пралине и вафельной крошкой, покрытая горьким шоколадом

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), перетертый фундук, сахар, вафельная крошка (сахар, мука пшеничная, растительные масла (рапсовое, подсолнечное), молочный жир, лактоза, молочный белок, ячменный солодовый экстракт, соль, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), эмульгатор (подсолнечный лецитин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов)), какао масло, эмульгатор (соевый лецитин). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество других орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 6,6 г; жиры – 41,4 г; углеводы – 43 г. Энергетическая ценность (100 г): 584 ккал / 2445 кДж.

Шоколадная конфета «Мятная» из белого шоколада с начинкой мятный ганаш

Шоколадная конфета «Мятная» из белого шоколада с начинкой мятный ганаш

Состав: шоколад белый (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), нормализованные сливки, какао масло, глюкозный сироп, молочный жир, сироп со вкусом мяты (сахарный сироп, вода, экстракт сафлора, натуральный ароматизатор (мята), краситель (Е131)), чай зеленый, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия), краситель (Е141i). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,4 г; жиры – 37,3 г; углеводы – 40,2 г. Энергетическая ценность (100 г): 515 ккал / 2156 кДж.

Шоколадная конфета «Миндальная» с марципаном с ликером Куантро и пралине с вафельной крошкой, покрытая горьким шоколадом

Шоколадная конфета «Миндальная» с марципаном с ликером Куантро и пралине с вафельной крошкой, покрытая горьким шоколадом

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), сахар, фундук, миндаль, вода, вафельная крошка (сахар, мука пшеничная, растительные масла (рапсовое, подсолнечное), молочный жир, лактоза, молочный белок, ячменный солодовый экстракт, соль, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), эмульгатор (подсолнечный лецитин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов)), какао масло, ликер крепкий Куантро, инвертный сахарный сироп, инвертаза, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор, влагоудерживающий агент (сорбит). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество других орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 6,9 г; жиры – 32,5 г; углеводы – 47,6 г. Энергетическая ценность (100 г): 526 ккал / 2202 кДж.

Конфета «Кофейная» с начинкой кофейный ганаш, покрытая горьким шоколадом

Конфета «Кофейная» с начинкой кофейный ганаш, покрытая горьким шоколадом

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), нормализованные сливки, шоколад темный с кофе (сахар, какао тертое, какао масло, кофе, фундук, загуститель (гуммиарабик), глазирователь (Е904), эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), молочный жир, глюкозный сироп, кофе натуральный растворимый сублимированный, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество других орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,5 г; жиры – 41,1 г; углеводы – 26,2 г. Энергетическая ценность (100 г): 507 ккал / 2123 кДж.

Шоколадная конфета «Изюминка» из молочного шоколада с начинкой ганаш и изюмом

Шоколадная конфета «Изюминка» из молочного шоколада с начинкой ганаш и изюмом

Состав: шоколад молочный (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), шоколад белый (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), нормализованные сливки, сахар, изюм в роме, глюкозный сироп, молочный жир, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия)). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,7 г; жиры – 30,6 г; углеводы – 47,2 г. Энергетическая ценность (100 г): 485 ккал / 2031 кДж.

Конфета «Жасмин» с начинкой ганаш и жасминовым чаем, покрытая горьким шоколадом

Конфета «Жасмин» с начинкой ганаш и жасминовым чаем, покрытая горьким шоколадом

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), нормализованные сливки, глюкозный сироп, чай жасминовый (чай зеленый листовой, цветки жасмина), стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,5 г; жиры – 35,1 г; углеводы – 25,8 г. Энергетическая ценность (100 г): 451 ккал / 1888 кДж.

Шоколадная конфета «Воздушная» из горького шоколада, с начинкой ореховый ганаш

Шоколадная конфета «Воздушная» из горького шоколада, с начинкой ореховый ганаш

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), шоколад молочный (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), нормализованные сливки, перетертый фундук, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество других орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 6,4 г; жиры – 40,5 г; углеводы – 30,8 г. Энергетическая ценность (100 г): 523 ккал / 2190 кДж.

Трюфель «Имбирный» из горького шоколада с имбирным пюре, в сахарной пудре

Трюфель «Имбирный» из горького шоколада с имбирным пюре, в сахарной пудре

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), нормализованные сливки, имбирь, сухая смесь для производства кондитерских изделий (сахар, декстроза, пшеничный крахмал, растительные масла (пальмовое, подсолнечное)), молочный жир, сахар, какао порошок, вода, глюкозный сироп, регулятор кислотности (лимонная кислота), стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 3,4 г; жиры – 30,7 г; углеводы – 38,1 г.  Энергетическая ценность (100 г): 455 ккал / 1905 кДж.

Трюфель «Молочный» из молочного шоколада

Трюфель «Молочный» из молочного шоколада

Состав: шоколад молочный (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), нормализованные сливки, глюкозный сироп, молочный жир, какао порошок, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 5,6 г; жиры – 35,7 г; углеводы – 40,7 г. Энергетическая ценность (100 г): 511 ккал / 2139 кДж.

Трюфель «Горький» из горького шоколада в какао порошке

Трюфель «Горький» из горького шоколада в какао порошке

Состав: шоколад горький (какао тертое, сахар, какао масло, какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), нормализованные сливки, какао порошок, молочный жир, глюкозный сироп, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), измельченные стручки ванили, консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 4,8 г; жиры – 41,5 г; углеводы – 22,8 г. Энергетическая ценность (100 г): 497 ккал / 2081 кДж.

Трюфель «Белый» из белого шоколада, с ликером Малибу и кокосовой стружкой

Трюфель «Белый» из белого шоколада, с ликером Малибу и кокосовой стружкой

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), кокосовая стружка, нормализованные сливки, ликер «Малибу» (вода исправленная, карибский белый ром, сахарный сироп, ароматизатор), сахарная пудра, стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, Е407), ароматизатор, консервант (сорбат калия). Содержит глютен. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута, яичного белка, диоксида серы. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки – 5,8 г; жиры – 40,5 г; углеводы – 38,2 г. Энергетическая ценность (100 г): 547 ккал / 2290 кДж.

Шоколад в конфетах

Горький шоколад содержит: общий сухой остаток какао — не менее 70%. Молочный шоколад содержит: общий сухой остаток какао — не менее 31%, сухой обезжиренный остаток какао — не менее 4%, сухой молочный остаток — не менее 18%, молочный жир — не менее 5%.

Белый шоколад содержит: общий сухой остаток какао — не менее 24%. Трансизомеров ненасыщенных жирных кислот в шоколаде — не более 1%.

Также рекомендуем

Горький 55%

Горький 55%

смотреть
Ассорти из темного и молочного шоколада, 256г

Ассорти из темного и молочного шоколада, 256г

смотреть
Ассорти из темного и молочного шоколада, 192г

Ассорти из темного и молочного шоколада, 192г

смотреть
«Делюкс» Ассорти №1

«Делюкс» Ассорти №1

1499,00
купить
«Элит» Ассорти №3

«Элит» Ассорти №3

3499,00
купить
«Элит» Ассорти №2

«Элит» Ассорти №2

2199,00
купить
«Элит» Ассорти №2 Голд

«Элит» Ассорти №2 Голд

2499,00
купить
«Элит» Ассорти №1

«Элит» Ассорти №1

1099,00
купить